Имя: (регистрация?) Пароль (забыл?):



Кулинария / Пхали из шпината

(автор - admin, добавлено - 28-06-2011, 09:04)


Ингредиенты
* шпинат (свжий) - 250 г
* орехи грецкие (очищенные) - 30 г
* лук - 1 шт
* чеснок - 2 зубчика
* кинза - -1 пучок
* кориандр - 1 щепотка
* хмели-сунели - 1 щепотка
* белый винный уксус - 1 ч.л.
* соль - по вкусу
* перец - (черный свежемолотый)
Процесс приготовления
Шпинат тщательно промыть, залить кипятком и варить 1 мин. Откинуть на дуршлаг и отжать.
Кинзу промыть и измельчить. Лук и чеснок очистить, измельчить. Поместить в блендер вместе с орехами, кинзой, специями, солью и перцем. Размолоть в однородную массу.
Пропустить шпинат через мясорубку и смешать с ореховой заправкой. Добавить 2 капли уксуса. Скатать из полученной массы шарики, выложить на блюдо. Можно подать с зеленью или украсить зернами граната.




Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Размер шрифта









С детьми и для детей

Присоединяйте и вы найдете все о своем хобби

1

Мир рукоделия от А до Я



Вязание



Хочу Всё Знать. Полезные Советы




группа КЛУБ КРАСОТЫ

© Lady-flower.net 2010. All Rights Reserved