Что, когда и как надо есть, чтобы содержать в полном порядке волосы, ногти, глаза и кожу. Обо всем этом женскому журналу Lady-flower.net рассказали ведущие диетологи Москвы.

ЦЕЛЬ: ЗДОРОВЫЕ ВОЛОСЫ И НОГТИ Средства Омега-3-жирные кислоты, цистеин, цинк ГДЕ ВЗЯТЬ Три раза в неделю ешьте лосось, сардины, анчоусы. Заправляйте салаты оливковым, льняным или кунжутным маслом. «Омега-3-жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе и растительном масле, способствуют переработке и выведению из организма холестерина и помогают усвоению витаминов группы В - а без них здоровые волосы и кожа невозможны, - рассказывает диетолог Женера Саакян. - Еще советую один-два раза в неделю есть яйца - в них много аминокислоты цистеина, основного строительного материала для волос и ногтей. Белые пятна на ногтях свидетельствуют о дефиците цинка - его восполнят креветки, орехи и тыквенные семечки». ЦЕЛЬ: ЯСНЫЕ ГЛАЗА Средства Витамины А и С ГДЕ ВЗЯТЬ Если весь день без перерыва смотреть в монитор, то к вечеру глаза непременно покраснеют и начнут слезиться. Специалист по лечебному питанию Ольга Мухаметшина рекомендует есть сладкий перец, брокколи и шпинат: «Витамин С, который содержится в этих овощах, побеждает красноту глаз и отеки». Известные друзья глаз - морковь и черника (бета-каротин). Видеть в темноте вы, конечно, не научитесь, но зрение сохраните - если не станете ограничиваться куском черничного пирога со сливками на десерт, а будете съедать как минимум десять килограммов черники за лето и каждый день - по морковке. ЦЕЛЬ: ХОРОШАЯ КОЖА Средства Витамины группы В, витамин Е, селен ГДЕ ВЗЯТЬ «Настоящий завтрак у Тиффани - это фруктовый салат с грушей, зеленым яблоком и виноградом, посыпанный орехами и приправленный йогуртом, - советует врач-диетолог Елена Бочкарева. - С ним вы получите необходимый набор витаминов В и Е (фрукты, орехи), а также важный микроэлемент селен (груша), который усиливает антиоксидантные свойства витамина Е». ЦЕЛЬ: НИКАКОГО ЦЕЛЛЮЛИТА Средства Калий, клетчатка ГДЕ ВЗЯТЬ По последним научным данным, одна из причин целлюлита - нарушение водно-солевого обмена. Ограничьте себя в алкоголе и соли - они задерживают жидкость (например, 10 г соли связывают целый литр воды, увеличивая ваш вес на килограмм). Ешьте больше листового салата, сельдерея, огурцов, петрушки и укропа - они оказывают легкое мочегонное действие и к тому же содержат калий, необходимый для восстановления солевого баланса.